提純是指將混合物凈化除去其雜質，得到混合物中的主體物質，提純后的雜質不必考慮其化學成分和物理狀態。

混合物的分離方法有許多種，但根據其分離本質可分為兩大類：

1、化學分離法

2、物理分離法